Преподавателю экономического факультета Юлии Прасковой присуждена ученая степень кандидата технических наук

Старшему преподавателю кафедры экономической теории и государственного управления экономического факультета Юлии Прасковой приказом министерства науки и высшего образования № 304/нк РФ от 29 марта 2022 года присуждена ученая степень кандидата технических наук по специальности 05.18.15 «Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания».

Юлия Праскова успешно защитила диссертацию 26 ноября 2021 года на заседании диссертационного совета Д 212.088.11 при Кемеровском государственном университете.

Диссертационная работа Юлии Александровны посвящена решению вопросов, связанных с качеством питания как одного из факторов качества жизни населения, с необходимостью и возможностями производства функциональных продуктов из дальневосточного сырья для обеспечения полноценного и сбалансированного питания жителей региона.       Разработанные Юлией Прасковой предложения могут быть применены при реализации стратегий социально-экономического развития регионов Дальнего Востока и разработке механизма продовольственной безопасности.

Поздравляем Юлию Александровну с присуждением ученой степени и желаем ей новых научных достижений!