МАЛЫГА

МАЛЫГА, -и; ж. Каша из кукурузной муки или крупы; мамалыга. Мололи эту кукурузу. Так она нас выручила, эта малыга. – Это каша кукурузная? – Да. То каша такая крупная, а это как мука (Краснояр. Маз.).