ГРЕЧУХА

ГРЕЧУХА, -и; ж. Растение гречиха, из семян которого делали крупу и муку – Fagopyrum esculentum Moench. А то мы жали эту гречуху, жали, она ж черная, а уже темнеет (Ин-ка Арх.). Зерно здесь никакое не сажали, полей здесь нету, местность плоха. Иногда кто сам гречуху посадит (Урал. Шим.).